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沖縄料理を楽しみ　学ぶ会

2013年10月06日 (Sun)

沖縄を知ろう！～食を通して～

日時：2013年10月9日（水）13:30～15:00
場　所：Y’s　cafe（北区北7条西6丁目　北海道クリスチャンセンター１Ｆ）
参加費：1000円(材料費、資料代を含む)　　
定　員：20名　

講　師：　比嘉　秀子さん（おきなわ工房）
特別ゲスト：伊藤　英美さん（三線）　

比嘉さん手作りのとうがん料理（予定）を味見させて頂きながら、
沖縄の歴史、暮らし、食について御一緒に学びましょう

（左が講師の比嘉さん。YWCAバザーにも出店されました）

講師紹介：比嘉秀子（ひがひでこ）さん　　　
浦添市出身。札幌市在住。1998年、ハーブコーディネーターの仕事で沖縄から札幌に転居され、いまは、自ら設立した文化コミュニティ市場「おきなわ工房」の活動を通して、沖縄の文化を伝える働きをされている。

お問合せ・お申し込み札幌YWCA　（担当：伊藤）
ＴＥＬ＆ＦＡＸ：　011-728-8090
メールアドレス：　sapporo@ywca.or.jp

札幌YWCA　ホームページをご覧ください（←クリック）

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とても良いブログですね。
もしよろしければトップページ同士の相互リンクしませんか？
こちらは既にリンク登録完了済みです。
よろしくお願いします。

2013年10月06日(Sun) 21:22

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ボランティアによって運営されており、出来る限り有機栽培や無農薬の食材にこだわった、手作りメニューをお出ししています。フェアトレード（公正貿易）商品や、共働学舎新得農場チーズも取り扱っております。
営業時間：月～金　11：30～19：00（ラストオーダー18：30）
土曜日　11：30～18：30（ラストオーダー18：00）
日・祝日・年末年始休業

札幌市北区北7西6北海道クリスチャンセンター1F
011-728-8111

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