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沖縄料理を楽しみ 学ぶ会

沖縄を知ろう!~食を通して~

日時:2013年10月9日(水)13:30~15:00
場 所:Y’s cafe(北区北7条西6丁目 北海道クリスチャンセンター1F)
参加費:1000円(材料費、資料代を含む)  
定 員:20名 

講 師: 比嘉 秀子さん(おきなわ工房)
特別ゲスト:伊藤 英美さん(三線)
 

比嘉さん手作りのとうがん料理(予定)を味見させて頂きながら、
沖縄の歴史、暮らし、食について御一緒に学びましょう

比嘉さん2
(左が講師の比嘉さん。YWCAバザーにも出店されました)

講師紹介:比嘉秀子(ひがひでこ)さん   
浦添市出身。札幌市在住。1998年、ハーブコーディネーターの仕事で沖縄から札幌に転居され、いまは、自ら設立した文化コミュニティ市場「おきなわ工房」の活動を通して、沖縄の文化を伝える働きをされている。

お問合せ・お申し込み 札幌YWCA (担当:伊藤)
TEL&FAX: 011-728-8090
メールアドレス: sapporo@ywca.or.jp

札幌YWCA ホームページをご覧ください(←クリック)



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Comment

編集
とても良いブログですね。
もしよろしければトップページ同士の相互リンクしませんか?
こちらは既にリンク登録完了済みです。
よろしくお願いします。
2013年10月06日(Sun) 21:22












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Author:yscafe
Y'scafe(ワイズカフェ)
ボランティアによって運営されており、出来る限り有機栽培や無農薬の食材にこだわった、手作りメニューをお出ししています。フェアトレード(公正貿易)商品や、共働学舎新得農場チーズも取り扱っております。
営業時間:月~金 11:30~19:00(ラストオーダー18:30)
土曜日 11:30~18:30(ラストオーダー18:00)
日・祝日・年末年始休業

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